红萝卜，是一种健康食谱，具有清凉止渴，除燥生津，顺气消食，止咳化痰，有增强免疫功能和抗癌作用。夏家妈妈的凉拌红萝卜丝更加简单易做，并且十分美味哦！
| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 蒜苗适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 白醋适量 |
| 白糖少量 | 辣椒面适量 | |
凉拌红萝卜丝的做法，共6个步骤
1/6. 原料：胡萝卜，葱，姜，蒜，蒜苗
2/6. 将胡萝卜擦成丝
3/6. 把姜末，蒜末，葱末，蒜苗丝，辣椒面，盐放入胡萝卜丝上面
4/6. 锅中倒入油加热（油量大一些）
5/6. 将热油浇在辣椒面和葱姜蒜上面，加入少许糖
6/6. 最后加入白醋，拌匀即可
小窍门
辣椒和醋根据个人口味而定哦~
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