酸菜粉丝羊肉煲

1/8. 羊肉切薄片

2/8. 酸菜切细丝，准备延寿粉丝一把

3/8. 将羊肉片冷水下锅变色后捞出备用

4/8. 砂锅内加清水，放入酸菜丝大火烧开后小火炖10分钟

5/8. 放入焯好的羊肉片继续小火炖3分钟

6/8. 放入洗好的延寿粉丝，加入精盐调味小火炖5分钟

7/8. 香菜切末备用