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口袋春饼

口袋春饼

sunxianan21

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主料
面粉270克135克植物油15克
干酵母1/2茶匙烙饼的植物油适量
辅料
1/2茶匙中间涂料:植物油(每张饼)1.5茶匙面粉(每张饼)1茶匙

口袋春饼的做法,共10个步骤

口袋春饼的做法图解1

1/10. 将面团的材料混合成光滑面团。发20分钟。

口袋春饼的做法图解2

2/10. 分成六等份

口袋春饼的做法图解3

3/10. 取一份,擀成2MM厚的圆片。

口袋春饼的做法图解4

4/10. 撒好植物油和面粉。

口袋春饼的做法图解5

5/10. 抹均,边上留出一圈不抹,以便利于捏合。

口袋春饼的做法图解6

6/10. 从圆片的上面开始捏合,尽量少褶皱,以免烙出来的饼厚。

口袋春饼的做法图解7

7/10. 将捏好的饼再次擀开。

口袋春饼的做法图解8

8/10. 平底锅中涂油,烙两面金黄即可。

口袋春饼的做法图解9

9/10. 如图

口袋春饼的做法图解10

10/10. 烙好后对半切开,这样就变成12个饼。夹各种自己喜欢的馅料,今天立春就夹了土豆丝和鱼香茄条。很方便又美味。

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营养信息

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  • 口袋春饼热量1069 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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