腐竹烧小黄鱼

1/11. 食材：小黄鱼（已洗净）、腐竹（已泡发清洗切段）、姜片、香葱

2/11. 取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。

3/11. 随后，搁入姜片、加适量的料酒。

4/11. 加适量的清水煮开。

5/11. 接着，合入切好的腐竹翻动一下。

6/11. 然后，加适量的生抽。

7/11. 加适量的白糖。

8/11. 加适量的盐。

9/11. 调味煮开。

10/11. 最后，煮至汤汁差不多了。