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蒜烧小黄鱼是哪里的菜系,什么地方的菜,做法介绍

导读:蒜烧小黄鱼,又是一道鲁菜菜系中的经典家常菜,就像烙饼裹大葱一样,是山东人的最爱,体现了一种直率和豪放的性格,本文为大家简单介绍了这道名菜的家常做法:蒜烧小黄鱼-①主要原料

蒜烧小黄鱼是哪里的菜系,什么地方的菜,做法介绍

蒜烧小黄鱼,又是一道鲁菜菜系中的经典家常菜,就像烙饼裹大一样,是山东人的最爱,体现了一种直率和豪放的性格,本文为大家简单介绍了这道名菜的家常做法:

蒜烧小黄鱼-①主要原料:

小黄花鱼250克蒜50克

蒜烧小黄鱼-②烹调方法:

炸、烧

蒜烧小黄鱼-③风味特点:

口味咸鲜微甜,色泽金红油亮,蒜香浓郁

蒜烧小黄鱼-④营养养生:

小黄色富含碘,益胃暖中,利水,明目,蒜助消化,两者合烹,健脾益胃。

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