春天的味道
| 主料 | ||
| 马兰头250克 | 卤鸭肫2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 生抽少许 | 麻油少许 |
马兰头拌鸭肫的做法，共4个步骤
1/4. 新鲜的马兰头.
2/4. 摘去根及老叶.清洗干净.水烧开放入马兰头焯水.捞出过凉.
3/4. 焯过水过凉的马兰头加盐.生抽.糖少许.卤制鸭肫2个.切片放入马兰头
4/4. 将马兰头.鸭肫拌匀.淋上麻油
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