咸蛋芥菜汤

1/9. 将芥菜洗净折段。

2/9. 咸蛋打入碗中用筷子压碎。

3/9. 各种配料清洗切好备用。

4/9. 锅中注入清水，放入适量鸡精、少少盐、油、姜丝、葱粒。

5/9. 将水煮开。

6/9. 放入洗净的芥菜段。

7/9. 煮沸后放入打好的咸蛋液。

8/9. 再次煮沸后放入葱粒。