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1/6. 准备好所有的食材。
2/6. 将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后,切成方便入口的大小。
3/6. 鲜虾去壳,挑掉肠泥。
4/6. 将水倒入小锅里,煮滚后加入处理过的菌菇及鲜虾、以及柠檬片,再以中火煮熟。
5/6. 起锅后将调料加入汤碗。
6/6. 最后,淋上新鲜优质的橄榄油,只有新鲜橄榄油的活性与清香,才真正具备提味及健康美容的效果,不新鲜的腻味带來的不只是口感不适。
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