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1/5. 蒜25克切片,香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒
2/5. 花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上
3/5. 泡好后沥干水分,晾干表皮水分。找一个大点的平盘子,把花生米平铺在盘子里
4/5. 微波炉高火4分钟,然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。
5/5. 取出晾凉即可食用
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