主料 | ||
牛奶500克 | 红茶适量 | 西米适量 |
冰糖适量 | 水适量 | |
辅料 | ||
柠檬汁少许 |
1/15. 食材备好
2/15. 西米备好
3/15. 西米倒进开水锅里煮熟
4/15. 西米煮熟捞出过水沥干
5/15. 煮好的西米倒进杯子里 ,这样珍珠奶茶的珍珠就做好了,虽然有点小但是看的放心,吃的舒心
6/15. 开始煮奶茶
7/15. 看的煮开了就关了改成小火,牛奶容易溢锅
8/15. 用小火煮出茶味,边煮边搅使冰糖融化就可以了
9/15. 关掉电源盖好盖子焖一会
10/15. 过滤一下
11/15. 把过滤出的茶叶再次倒回电热杯里加适量水煮开,茶叶不能浪费
12/15. 再次过滤进奶茶杯里
13/15. 一大杯奶茶挤点柠檬汁,不然奶腥味太重
14/15. 倒进杯子里珍珠奶茶就做好了
15/15. 颗颗小珍珠味道棒棒哒