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枇杷果酱

枇杷果酱

飞慧瑞达

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无意间发现我家的果园里夹杂着的那颗枇杷树又结了很多的果实,随手摘了个吃进嘴,酸得全身发抖。又不想浪费,所以就拿来做果酱了。
主料
枇杷适量
辅料
白糖200克柠檬汁适量适量

枇杷果酱的做法,共6个步骤

枇杷果酱的做法图解1

1/6. 枇杷洗干净加水煮5分钟左右,水温是50℃左右即可关火,这样子比较好剥开外皮

枇杷果酱的做法图解2

2/6. 去皮去籽

枇杷果酱的做法图解3

3/6. 加白糖放进锅里边搅边煮,不用加水。

枇杷果酱的做法图解4

4/6. 20分钟后加进20克左右的柠檬汁煮至浓稠即可

枇杷果酱的做法图解5

5/6. 玻璃瓶放开水煮一下消毒,捞起控干水分

枇杷果酱的做法图解6

6/6. 温热后装瓶后拧紧盖倒立放

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营养信息

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  • 枇杷果酱热量263 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.43 克
  • 碳水化合物12.14 克
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