大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
黑木耳莴笋炒蛋

黑木耳莴笋炒蛋

麦子老妈43

麦子老妈43

11703人浏览
分享到:
收藏(479)
主料
泡发黑木耳100克莴笋2个鸭蛋2个
辅料
美极鲜味汁10毫升色拉油适量少许
料酒5毫升

黑木耳莴笋炒蛋的做法,共13个步骤

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解1

1/13. 黑木耳提前泡发好洗净沥干水分

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解2

2/13. 莴笋去皮

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解3

3/13. 切成薄片

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解4

4/13. 2个鸭蛋放入碗中加点料酒和盐调匀

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解5

5/13. 起油锅,倒入蛋液炒好盛出

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解6

6/13. 另起油锅放人莴笋片翻炒

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解7

7/13. 另起油锅

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解8

8/13. 放入莴笋片翻炒

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解9

9/13. 接着放入黑木耳翻炒均匀

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解10

10/13. 加点盐调味

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解11

11/13. 加入炒好的鸭蛋翻炒均匀

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解12

12/13. 淋上少许鲜味汁炒匀即可

黑木耳莴笋炒蛋的做法图解13

13/13. 出锅装盘

小窍门

黑木耳炒的时候容易爆锅
点赞(8298)
分享到:
收藏(479)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11703人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 黑木耳莴笋炒蛋热量729 千卡
  • 脂肪13.1 克
  • 蛋白质13.6 克
  • 碳水化合物5.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看