凉拌黄瓜

1/16. 准备好所有食材

2/16. 黄瓜洗净备用

3/16. 用刀把黄瓜的头和尾去掉，接着把黄瓜沿着中间一分为二

4/16. 用勺子的手柄把黄瓜籽刮出

5/16. 这是刮好的黄瓜

6/16. 把刮好的黄瓜用水冲洗干净

7/16. 冲洗干净的黄瓜切片备用

8/16. 把盐倒入黄瓜，用手拌匀，静置1小时

9/16. 把腌制好的黄瓜，用手把水分挤出备用

10/16. 葱洗净～切丁备用

11/16. 生姜洗净～切丁备用

12/16. 锅内倒入玉米油烧至6成热

13/16. 把葱姜辣椒放入锅内煸炒一下，关火

14/16. 加入黄瓜，糖，蔬菜精，麻油，搅拌均匀就OK了

15/16. 成品欣赏