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1/5. 择菜很重要,要撕去老皮,撕成大小相似的断
2/5. 大蒜切碎锅里加油炒香
3/5. 大火,加入菜心翻炒,淋少许水
4/5. 断生后加入盐和生抽炒匀,当然你也可以只放盐,个人口味
5/5. 出锅
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