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1/8. 准备好原材料
2/8. 将菜心清洗干净,去掉老根,根部用刀切开便于熟
3/8. 大蒜切成末
4/8. 锅烧热,放入适量油烧到9成热
5/8. 下入蒜末快速爆出香味
6/8. 下入菜心,大火快速爆炒
7/8. 加入适量盐,少许生抽、白醋,翻匀
8/8. 出锅了
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