主料 | ||
鸡蛋一个(中等大小) | ||
辅料 | ||
卡夫芝士粉25克 | 牛奶70克 | 糯米粉100克 |
色拉油14克 | 盐适量 |
1/7. 将糯米粉和芝士粉混合。
2/7. 鸡蛋用打散(勿打发)加入油,加适量盐提味(可加可不加)
3/7. 加入70g牛奶,混合均匀。
4/7. 讲步骤1粉类混合物加入蛋液中
5/7. 切拌至均匀即可,放入容器,加盖保鲜膜,松弛25-30分钟。
6/7. 戴上一次性手套,把面团揉成小球(稍圆就行,烤了以后会圆的)。
7/7. 预热烤箱后,ACA烤箱,中层,160度左右(依据自己烤箱合适调动),15到20分钟。