| 主料 | ||
| 肥牛卷200克 | 粉丝150克 | 芹菜100克 |
| 辅料 | ||
| 甜面酱2匙 | 蚝油1匙 | 生抽1匙 |
| 黑胡椒粉1匙 | 盐适量 | 麻油1匙 |
| 大蒜半头 | 姜2片 | |
肥牛粉丝煲的做法，共6个步骤
1/6. 原料
2/6. 锅内爆香姜蒜
3/6. 加入肥牛卷炒变色
4/6. 加甜面酱，蚝油炒匀
5/6. 加入粉丝加水没过粉丝
6/6. 大火煮到剩少许水分时加芹菜炒到断生，调入盐，加少许香油即可
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