金菇肥牛粉丝煲

1/14. 金菇两扎，肥牛两盒，粉丝一扎，姜，蒜，蔥，辣椒。

2/14. 沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。

3/14. 粉丝泡，泡变软。

4/14. 牛肉下腌料。

5/14. 用保鲜纸包好，腌30分钟。

6/14. 其他材料洗干净，切好。

7/14. ...........

8/14. 锅里下油先把牛肉炒八分熟，盛起备用。

9/14. ..........

10/14. 再起锅，爆香蒜蓉和姜片，把粉丝放入锅爆炒。

11/14. 再把金菇放进一起炒至变软。

12/14. 加点耗油。

13/14. 再把牛肉一起倒进去，翻翻变熟。