经常在家做烤串，家人都喜欢吃。这次烤串的时候，撒了点cook100的意大利香草，没想到另有一番风味，非常好吃。
| 主料 | ||
| 牛肉100克 | 红椒1个 | 酱油少许 |
| cook100牛排调料5克 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒1个 | 料酒少许 | 姜丝少许 |
| cook100意大利香草3克 | ||
意大利香草牛肉串的做法，共7个步骤
1/7. 把牛肉切小块，加姜丝；
2/7. 加少许料酒和酱油；
3/7. 倒入cook100牛排调料，抓匀，腌制15分钟；
4/7. 青椒和红椒切小块；
5/7. 把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来；
6/7. 表面撒上cook100意大利香草；
7/7. 送入预热好的烤箱，200度18分钟左右。
小窍门
TIPS：
1.把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘
2.中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；
3.具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。
1.把竹签放入清水里泡半小时，以免竹签烤糊‘
2.中途拿出来翻面，刷一遍腌料汁；
3.具体时间温度请参考自家烤箱，以免牛肉烤老了。
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营养信息
详细信息>>- 意大利香草牛肉串热量286 千卡
- 脂肪14.1 克
- 蛋白质48.07 克
- 碳水化合物63 克
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