| 主料 | ||
| 牛肉半斤多一斤不到 | ||
| 辅料 | ||
| 洋葱一个 | 黑胡椒适量 | 黄酒适量 |
| 淀粉适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 大蒜适量 | 葱适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | ||
黑胡椒洋葱炒牛柳的做法，共7个步骤
1/7. 牛肉切片+黄酒+糖+淀粉，腌十分钟
2/7. 洋葱去皮切条，大蒜切片。
3/7. 热油，下腌好的牛肉炒至变色后盛出。
4/7. 用国内的余油爆香葱白和大蒜
5/7. 下洋葱煸炒
6/7. 下炒好的牛肉+酱油+黄酒+盐少许+蚝油炒匀
7/7. 最后加上黑胡椒撒上葱绿，出锅后淋上麻油即可。
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营养信息
详细信息>>- 黑胡椒洋葱炒牛柳热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
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