燕麦片是健康又能减肥的好东西，不过一直不太喜欢吃那种裸麦片，无论泡着牛奶或酸奶还是加了果酱，都觉得吃起来渣渣的、咽起来喉咙卡卡的，丝毫没有愉悦感。曾经在超市买那种进口的混合果仁麦片，口味较裸麦片好很多倍，但是超市存储时间久了，总觉得果仁有股HAO特的味道（上海话，意思是食物因受潮而散发出的异味）。想着夏天就在眼前，减肥工程万万不可懈怠，可口的麦片代替晚餐是妥妥滴，当小零食也是停不下来滴????
| 主料 | ||
| 各类坚果（腰果、核桃仁、大杏仁、南瓜子仁等）适量 | ||
| 辅料 | ||
| 裸燕麦（桂格或市场买的散装燕麦片都可）适量 | 果干（葡萄干、蔓越梅干等）适量 | 玉米油适量 |
| 蜂蜜或枫糖浆适量 | ||
脆燕麦的做法，共9个步骤
1/9. 腰果、杏仁、南瓜子仁、核桃平铺于烤盘，180度加热5分钟
2/9. 冷却后将果仁压碎，细碎程度视个人口感喜好
3/9. 将玉米油和蜂蜜以2:1比例搅拌混合均匀
4/9. 将裸麦片与碎果仁、果干混合
5/9. 混合物中倒入蜂蜜油汁搅拌均匀，平铺与烤盘。建议不要铺得太厚，以免受热不匀
6/9. 烤箱温度180度6分钟，中间可以翻动麦片以免烤焦
7/9. 烤完后麦片呈浅金色即可取出冷却
8/9. 彻底冷却后装入密封瓶，常温保存
9/9. Granola麦片香香脆脆，拌入酸奶、牛奶即可成为营养丰富又动力满满的早餐，秒杀Pret的谷物酸乳酪????（其实干吃也是美味无敌的^_^）
小窍门
不建议使用橄榄油等有异味的油类
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吃燕麦100克，热量389千卡
相当于推举130分钟消耗的热量...
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