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低卡香脆燕麦饼干

低卡香脆燕麦饼干

深海爱猫咪

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这是一款非常适合磨牙的饼干,不用担心吃多了会长肉肉~饼干里添加了大量的燕麦片并用植物油制作,更加的低卡。燕麦纤维含量高,经过烘烤变得十分的酥脆,而黑芝麻的加入,更为这款饼干增添了香脆之感。
主料
低粉80克燕麦片100克红糖或黑糖35克
植物油50克40克熟黑芝麻25克

低卡香脆燕麦饼干的做法,共12个步骤

低卡香脆燕麦饼干的做法图解1

1/12. 备齐所用材料,我添加了少量的太妃焦糖酱调节味道,不喜欢可以不放,我的酱用不完了所以各种消耗~

低卡香脆燕麦饼干的做法图解2

2/12. 糖溶于水

低卡香脆燕麦饼干的做法图解3

3/12. 倒入植物油搅拌至乳化状态

低卡香脆燕麦饼干的做法图解4

4/12. 搅拌好的状态应该是均匀,略微粘稠的膏状质地。

低卡香脆燕麦饼干的做法图解5

5/12. 筛入低粉搅拌均匀

低卡香脆燕麦饼干的做法图解6

6/12. 这是混合好的状态

低卡香脆燕麦饼干的做法图解7

7/12. 加入燕麦片混合均匀

低卡香脆燕麦饼干的做法图解8

8/12. 放入黑芝麻混合均匀

低卡香脆燕麦饼干的做法图解9

9/12. 制作完的面糊,略微干一点

低卡香脆燕麦饼干的做法图解10

10/12. 用勺子挖出均匀的小球,放在烤盘中压扁。放入预热好的烤箱170度,18分钟左右,烤至边缘变色即可~出炉后是有点软的状态,晾凉后会变得十分香脆。烤好的饼干要密封存放。

低卡香脆燕麦饼干的做法图解11

11/12. 成品图

低卡香脆燕麦饼干的做法图解12

12/12. 成品图

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营养信息

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  • 低卡香脆燕麦饼干热量949 千卡
  • 脂肪109.4 克
  • 蛋白质22.47 克
  • 碳水化合物149.65 克
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