燕麦饼干 宝宝健康食谱

1/12. 适宜月龄：18个月以上
食材准备：食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g
烹饪时间：35分钟
难度分析：初级
推荐指数：★★★★★

2/12. 低筋面粉过筛，筛入大碗中备用。

3/12. 倒入准备好的燕麦片、椰蓉、砂糖，用筷子搅拌均匀。

4/12. 倒入玉米油、鸡蛋液，蛋液要提前抽打均匀。

5/12. 倒入牛奶。

6/12. 充分搅拌均匀。

其实里面还可以加上一些黑芝麻、坚果碎、葡萄干碎、蔓越莓碎，让味道更好！

7/12. 用手掌搓成若干个小丸子状。

8/12. 大小随意，我觉得越小越好，更薄更容易熟，口感也好，宝宝吃也方便。

9/12. 用手掌按压成饼形，就可以上烤箱烤了，造型很好看！这里我用瓶盖凹了个比较圆的饼干造型。再次提醒，饼干越薄越好吃哦~！

如果你有做饼干的模具，可以拿出来和宝宝一起动手凹造型哦，绝对乐翻了！

10/12. 烤盘上放油纸，均匀摆上饼干。

11/12. 烤箱提前5-10分钟预热，中上层，160度，烤25分钟左右，今天的食材我烤了两盘。

闻到香味的时候勤看一下，防止变糊，表面深金黄是最好的状态！

时间是可以自由调整的，饼干要烤透，冷却后才会酥脆，也要注意不要烤过了以免口感发苦！