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孜然墨鱼干炒青椒

孜然墨鱼干炒青椒

灵草

灵草

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主料
干墨鱼适量青椒半个
辅料
葱白适量蚝油适量孜然适量
适量

孜然墨鱼干炒青椒的做法,共11个步骤

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解1

1/11. 墨鱼干用水泡发。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解2

2/11. 青椒切丝。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解3

3/11. 锅里放油,下青椒炒一会儿。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解4

4/11. 放入少量盐炒至7成熟。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解5

5/11. 把炒好的青椒盛出。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解6

6/11. 锅里另放油,下姜葱爆香。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解7

7/11. 下墨鱼干炒一会儿。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解8

8/11. 放入蚝油炒均匀。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解9

9/11. 放入小半碗水煮至收汁。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解10

10/11. 最后放入青椒炒熟。

孜然墨鱼干炒青椒的做法图解11

11/11. 出锅的时候撒入孜然拌均。

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营养信息

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  • 孜然墨鱼干炒青椒热量829 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质66.3 克
  • 碳水化合物7.5 克
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