主料 | ||
鸡蛋一个 | 火腿肠一根 | 胡萝卜适量 |
辅料 | ||
葱花适量 | 面粉250克 | 盐适量 |
食用油适量 |
1/9. 将葱花、火腿肠丁、胡箩卜丁准备好
2/9. 将面粉,葱花,胡萝卜丁,火腿肠丁,放入一个干净碗里。
3/9. 加入适量的水和盐拌匀成糊状
4/9. 将油倒入锅中
5/9. 再将面糊摊平
6/9. 等面糊稍微成型,就可以打入一个鸡蛋
7/9. 将打入的鸡蛋用勺子压碎鸡蛋平铺在面糊表面,尽量涂抹均用,再用小火煎熟
8/9. 煎好后在切片
9/9. 这样鸡蛋火腿肠饼就做好了,是不是很简单呢。