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520青红相约

520青红相约

家有儿女的厨娘

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夏天如约而至,温度越来越高,没有汤水孩子们都吃不下饭,所以做这个简单又鲜美的汤,虾干和青瓜汤,一上桌很快就见底了。
主料
虾干50克青瓜1条
辅料
少许生抽少许蒜蓉适量
姜丝适量

520青红相约的做法,共5个步骤

520青红相约的做法图解1

1/5. 青瓜去皮,切块,大蒜切成蒜蓉,姜切丝

520青红相约的做法图解2

2/5. 虾干洗净,浸泡,去掉多余的杂质。

520青红相约的做法图解3

3/5. 锅烧热,放少许花生油,依次放入姜蒜煸香。

520青红相约的做法图解4

4/5. 放入虾干,煎两分钟,放适量水,水开后小火煮15分钟。

520青红相约的做法图解5

5/5. 放入青瓜,食盐,生抽或者适量鸡精粉。一分钟后,大功告成。

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营养信息

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  • 520青红相约热量119 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质44.4 克
  • 碳水化合物4.7 克
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