大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
清蒸毛豆米

清蒸毛豆米

开心每

开心每

10721人浏览
分享到:
收藏(39)
这道简单又鲜美的菜也是我儿时一直吃到现在,再怎么吃也吃不够,也是妈妈的味道!特喜欢豆米本身的鲜度还带点香甜。喜欢挑食的小朋友估计这个鲜香豆米肯定不会拒绝的,我家小家伙只要豆米一上桌,几乎他独占。如果没尝试这种做法的可以试下,相信你会喜欢上的。
主料
毛豆米500克
辅料
适量猪油适量

清蒸毛豆米的做法,共6个步骤

清蒸毛豆米的做法图解1

1/6. 豆米用清水冲洗干净

清蒸毛豆米的做法图解2

2/6. 锅内加适量的水,将清洗好的豆米装入盘中上锅蒸。

清蒸毛豆米的做法图解3

3/6. 差不多一刻钟豆米软烂了,关火出锅。

清蒸毛豆米的做法图解4

4/6. 加少许盐

清蒸毛豆米的做法图解5

5/6. 用勺子加一勺头猪油拌匀就可以了,不便食猪油可以淋上芝麻油,味道也是不错的!

清蒸毛豆米的做法图解6

6/6. 一盘鲜嫩无比的清蒸豆米你肯定会喜欢的

小窍门

在上锅蒸豆米时什么料都不用放,这样才能保持豆米原有的鲜味!在煮米饭时可以放米锅里蒸,饭好豆米也就好了,一举两得,方便省事。
点赞(3242)
分享到:
收藏(39)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10721人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看