东阿阿胶是滋补三宝之一，出东阿，故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血，润燥止血的功能，补血效果显著。推荐一道阿胶排骨，养生养颜,好吃也不难做
| 主料 | ||
| 东阿阿胶1片 | 排骨500克 | |
| 辅料 | ||
| 大料1颗 | 桂皮1片 | 料酒2勺 |
| 冰糖15颗 | 香叶2片 | 姜4-5片 |
| 生抽老抽各3勺 | ||
东阿阿胶排骨的做法，共5个步骤
1/5. 准备好所有食材
2/5. 锅里下底油，放入冰糖，不停搅拌，炒搪色
3/5. 之后把排骨放入锅中，翻炒3分钟
4/5. 锅中加热水，加水量为刚刚没过排骨，之后把所有配料放入，中小火烧30分钟
5/5. 当当当当，最后大火收汁就完成啦~
小窍门
东阿阿胶要打成粉
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