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鹌鹑蛋南瓜米糊

鹌鹑蛋南瓜米糊

亲亲我的宝贝12306

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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B族、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。两种食材搭配,很适合给宝宝做辅食哦。
主料
南瓜100克鹌鹑蛋3个米粉6勺

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法,共6个步骤

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解1

1/6. 把南瓜洗淨去皮切丁。

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解2

2/6. 鵪鶉蛋洗淨冷水煮熟去蛋殻蛋白。

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解3

3/6. 把剥好皮的蛋黃捏成粉碎。

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解4

4/6. 用歐貝爾的料理棒調至2檔,把蒸好的南瓜丁打成糊狀。

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解5

5/6. 米粉、南瓜糊加適量60℃的開水混在一起攪拌均勻。

鹌鹑蛋南瓜米糊的做法图解6

6/6. 把捏碎的蛋黃撒在南瓜糊面上,香甜美味有營養的南瓜糊。

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营养信息

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  • 鹌鹑蛋南瓜米糊热量1309 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质13.9 克
  • 碳水化合物91.3 克
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