蒜薹炒猪腰

1/10. 蒜薹（已清洗切段）、猪腰（已去内膜浸泡）

2/10. 将已浸泡好的猪腰清洗清洗。

3/10. 放在案板上切开，待用。

4/10. 将已切好的蒜薹下入清水锅中，焯开1分钟后，捞出。

5/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的猪腰，加适量的料酒。

6/10. 加适量的生抽。

7/10. 翻炒翻炒。

8/10. 接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

9/10. 然后，加适量的盐。