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1/5. 姜,大料
2/5. 鸡块洗净备用
3/5. 蘑菇、番茄洗净改刀备用
4/5. 大料姜鸡肉下锅加料酒少许加盐炒。除腥味。?2滴老抽。
5/5. 开水兑入锅中,加入备好的配菜。葱。用炖锅炖1小时30分钟。期待美味!????
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