包菜扯面

1/14. 准备材料。

2/14. 面粉加水和成面团。放一旁醒一会。

3/14. 处理材料。

4/14. 锅放油炒香鸡蛋盛出。

5/14. 锅再次放油，下肉丝炒。

6/14. 放入香菇。

7/14. 放切好的包菜煸炒。

8/14. 包菜炒软后加入鸡蛋炒，加盐，鸡精，翻炒均匀。

9/14. 加水烧开。

10/14. 面用擀面仗擀成厚片。

11/14. 用刀切成条，然后用手拉一拉，扯一扯。

12/14. 高压锅放水烧开。

13/14. 水开后，下入扯好的面条煮熟。