季节变化,再加上雾霾天气的影响,家里的老爷和小公举都在咳咳咳......尤其半夜更厉害??有介绍冰糖炖柠檬的方子,冰糖清热润肺、柠檬化痰止咳,两者结合可以增强清热止咳的功效。家里正好都有现成的材料,于是赶紧动手。冰糖炖柠檬一年四季都可食用,对皮肤美白也特别有效,还能帮助清理肠胃,起到排毒减肥的效果!
冰糖炖柠檬的做法,共4个步骤
1/4. 柠檬洗净并用醋盐搓揉表皮,去除果蜡;冰糖与柠檬等重
4/4. 冰糖柠檬呈现漂亮的琥珀色,切酱汁略浓稠即可。完全冷却后装瓶,按个人喜好冲兑温水饮用。
小窍门
冰糖不可少于柠檬,切蒸炖时间不能少于8小时,否则酱汁会很稀薄
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