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咸肉毛豆煮鞭笋

咸肉毛豆煮鞭笋

花鱼儿04

花鱼儿04

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主料
鞭笋325克咸肉65克毛豆250克
辅料
竹盐适量味精适量

咸肉毛豆煮鞭笋的做法,共8个步骤

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解1

1/8. 食材:鞭笋、咸肉(已切)、毛豆(已剥壳淘洗)

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解2

2/8. 将鞭笋剥壳清洗一下。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解3

3/8. 放在案板上切成片。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解4

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉、淘洗好的毛豆和切好的鞭笋翻炒翻炒。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解5

5/8. 接着,加适量的清水煮开至熟。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解6

6/8. 然后,加适量的竹盐。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解7

7/8. 加适量的味精。

咸肉毛豆煮鞭笋的做法图解8

8/8. 调味翻匀,即成。

小窍门

试试味道再加调味料
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营养信息

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  • 咸肉毛豆煮鞭笋热量696 千卡
  • 脂肪41.41 克
  • 蛋白质31.98 克
  • 碳水化合物17.68 克
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