鲜肉西葫芦水饺

1/11. 肉馅加入香油拌匀，再加入酱油。

2/11. 面粉、水、盐一起投入面包机，活成面团，稍醒一会。

3/11. 西葫芦擦成细丝，剁细。

4/11. 肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。

5/11. 面团搓成长条，切成小剂子。

6/11. 擀成皮子。

7/11. 包入馅料。

8/11. 两只手拇指、食指向中间捏，一个水饺就包好了。

9/11. 包好的水饺

10/11. 锅开后下入水饺，点三次水后出锅。