主料 | ||
火龙果适量 | 芒果适量 | 奇异果适量 |
香蕉适量 | 蓝莓适量 | 樱桃适量 |
辅料 | ||
牛奶1000毫升 | 双歧杆菌酸奶菌粉1克 | 牛油果适量 |
蜂蜜适量 |
1/9. 酸奶制作方法很多,我个人还是最习惯用面包机来做,很方便,面包桶用开水烫5分钟,水倒掉后晾凉。
2/9. 先倒入一部分牛奶,倒入菌粉,充分搅匀。
3/9. 再倒入余下的牛奶,再次搅匀,放入面包机里制作酸奶,我的面包机默认时间是8小时,一般晚上做最合适。
4/9. 准备好自己喜欢的水果。
5/9. 将水果去皮。
6/9. 切成块状。
7/9. 留一部分切小粒,做后面的装饰。
8/9. 如果想要更美,可以用模具刻出一些小花,后面将其贴在杯壁上。
9/9. 将水果用搅拌机搅成果泥,搅拌的过程中可以加一些酸奶。最后将搅匀的果泥混合在一起,再根据自己的口味加一些蜂蜜即可。