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椰子鸡汤

椰子鸡汤

俩孩子

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椰子汁已经喝了,剩下的椰肉利用起来煲汤??椰子鸡汤很清甜,别有一番风味
主料
椰子肉一个鸡腿一整只龙眼干适量
辅料
枸杞适量红枣一粒金斛霍10粒

椰子鸡汤的做法,共4个步骤

椰子鸡汤的做法图解1

1/4. 所有材料洗净备用

椰子鸡汤的做法图解2

2/4. 椰子皮可以用水果刀切或者可以用水果刨去皮。有点难弄,要小心

椰子鸡汤的做法图解3

3/4. 鸡腿飞水,椰子切小块后和所有材料一起放入锅中加水。大火5分钟再转小火慢煲半小时

椰子鸡汤的做法图解4

4/4. 走气后开盖加盐和一点鸡粉调味就可以了

小窍门

椰子鸡汤比较清甜的,所以红枣和枸杞都不能放太多
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营养信息

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  • 椰子鸡汤热量2070 千卡
  • 脂肪46.89 克
  • 蛋白质24.23 克
  • 碳水化合物89.23 克
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