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罗汉果陈醋泡鸡脚

罗汉果陈醋泡鸡脚

肥肥美食66

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天气太热,吃个加入罗汉果做的陈醋鸡脚,特别开胃,味道更胜一筹。大家不妨也来试试。
主料
鸡脚1000克罗汉果肉一个
辅料
陈醋一碗半酱油一碗几片
适量冰糖适量清水三碗
八角一粒蒜头一个

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法,共7个步骤

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解1

1/7. 所有材料,准备好。

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解2

2/7. 把鸡脚的指剪掉,清洗干净,放锅里煮开。

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解3

3/7. 捞起来用清水冲洗干净,不要舍不得用水,我是开着水一直放着的,然后放冰水里泡30分钟,泡完30分钟捞起鸡脚,泞干水在

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解4

4/7. 捞起鸡脚,泞干水份

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解5

5/7. 罗汉果,八角,一起放锅里煮开,然后加入酱油,陈醋搅拌好,再乘凉,备用。

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解6

6/7. 把乘凉的汁和鸡脚捞在一起,放入冰箱,最好晚上做,两天后再吃,这样味道更加好味

罗汉果陈醋泡鸡脚的做法图解7

7/7. 成品,喜欢辣椒的亲,可以加几个下去,我这个可是没辣味的。

小窍门

鸡脚一定要用冰水泡过,这样吃起来才爽口。
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营养信息

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  • 罗汉果陈醋泡鸡脚热量2150 千卡
  • 脂肪14.6 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物0.2 克
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