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红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹

果子说

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主料
银耳适量
辅料
冰糖适量莲子12颗红枣7颗

红枣银耳莲子羹的做法,共5个步骤

红枣银耳莲子羹的做法图解1

1/5. 将食材一同放到清水中清洗浸泡,以银耳泡软为准。

红枣银耳莲子羹的做法图解2

2/5. 将银耳等食材清洗干净,放到冷水锅里准备开始炖煮

红枣银耳莲子羹的做法图解3

3/5. 开锅后放入适量冰糖,把火??弄成小火开始慢慢炖煮

红枣银耳莲子羹的做法图解4

4/5. 炖煮期间时不时要搅拌一下,看看锅里食材情况,如果水少要及时添水,觉得不够甜可以适当在放些冰糖,直到汤汁粘稠

红枣银耳莲子羹的做法图解5

5/5. 半个小时后香喷喷的羹就做好了,熬煮时间越长汤汁就越黏稠。

小窍门

银耳有很丰富的胶原蛋白,女性可以多吃点有很好的美容功效,莲子是去火的好食物,红枣又可以补血,大家快来做吧。
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营养信息

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  • 红枣银耳莲子羹热量86 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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