主料 | ||
猪大肠1500克 | ||
辅料 | ||
香菇100克 | 酱油适量 | 葱适量 |
食用油适量 | 料酒适量 | 姜适量 |
大蒜适量 |
1/6. 准备好所要的额食材,爱吃荤菜的你,这些应该都是您最熟悉的经典搭配。
2/6. 猪大肠洗净放入锅中,准备待用。
3/6. 在锅中加入适量的油,先炒出香料的香味。为下一步炒猪大肠做好准备。要等到油温升高后,放入调味的食材。
4/6. 加热,使调味的葱姜蒜充分出了香味后,放入经过简单腌制好的的猪大肠。加入所有的调料,翻炒至6、7层熟,
5/6. 在土锅煲上三到五分钟,亦可适当增加时间,香味更加特别。
6/6. 土猪猪肠煲就做好啦,是不是看上过去就垂涎三尺了呢?