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野菜蛋炒糯米红枣饭

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从姥姥家拿的野菜(云青菜),中午做的红枣糯米饭(纯糯米中放上大红枣一起用电饭锅蒸即可,红枣的甜味津在饭里甜而不腻)
主料
糯米饭200克野菜100克鸡蛋1只
辅料
少许

野菜蛋炒糯米红枣饭的做法,共4个步骤

野菜蛋炒糯米红枣饭的做法图解1

1/4. 鸡蛋打散后,把糯米饭和鸡蛋均匀混合在一起

野菜蛋炒糯米红枣饭的做法图解2

2/4. 把野菜切丁,放入米饭和鸡蛋中,一起搅拌均匀

野菜蛋炒糯米红枣饭的做法图解3

3/4. 炒锅内倒油待油热后 一起倒入下锅翻炒,加少许盐,继续炒至鸡蛋微熟即可

野菜蛋炒糯米红枣饭的做法图解4

4/4. 关火!出锅!

小窍门

可根据个人爱好自己发挥呀~火腿肠虾皮什么的都可以
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营养信息

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  • 野菜蛋炒糯米红枣饭热量293 千卡
  • 脂肪9.7 克
  • 蛋白质14.58 克
  • 碳水化合物21.81 克
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