有段时间没自己在家煲汤了，今天沃尔玛鲜鲍鱼仔才3.9元一个，随手抄了5个回家炖盅汤喝！
| 主料 | ||
| 花胶2条 | 鲜鲍鱼仔5个 | 排骨2块 |
| 瑶柱4-5粒 | ||
| 辅料 | ||
| 矿泉水适量 | 生姜2片 | 盐适量 |
鲍鱼花胶煲排骨的做法，共5个步骤
1/5. 花胶热水泡发，鲍鱼仔去胃洗净，鲍鱼壳刷干净，备用
2/5. 排骨，鲍鱼仔飞水
3/5. 除盐以外，所有食材入炖盅，假如矿泉水
4/5. 炖盅抠严双层盖，入蒸锅，隔水蒸，大火开后10分钟转中小火，蒸2小时
5/5. 出锅后根据个人口味加盐调味即可。
小窍门
鲍鱼壳同煮，可以辅助治疗胃病，有药效
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营养信息
详细信息>>- 鲍鱼花胶煲排骨热量1378 千卡
- 脂肪22.8 克
- 蛋白质73.9 克
- 碳水化合物6.8 克
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