鸡肉炖蘑菇

1/9. 红蘑宽粉热水泡发。土豆切小块备用

2/9. 鸡腿切小块用热水紧一下备用

3/9. 锅内加油烧热放入鸡块翻炒

4/9. 鸡块表面略黄加入辣椒。姜片。葱段。八角。桂皮

5/9. 略翻炒加入盐。酱油。料酒。

6/9. 加入土豆和红蘑继续翻炒。

7/9. 翻炒俩分钟左右加水或高汤。没过鸡腿整好

8/9. 炖半小时左右加入泡好的宽粉。