主料 | ||
五花肉200克 | ||
辅料 | ||
姜适量 | 大蒜适量 | 红尖椒适量 |
绿尖椒适量 | 豆瓣酱适量 | 白糖适量 |
食用油适量 | 盐适量 |
1/7. 锅里水烧开 把五花肉放进去 煮8到10分钟 肉有点软 可以用筷子扎进肉里为止……
2/7. 把材料准备一下 五花肉放凉以后 切成薄片辣椒切好 姜切丝 蒜切瓣
3/7. 热油下锅 把五花肉放进去 煸香以后 放姜、蒜进去继续煸
4/7. 然后放一勺豆瓣酱
5/7. 炒啊炒 炒匀豆瓣酱以后 加入辣椒 再加点糖加点盐 翻炒到辣椒断生就可以出锅了
6/7. 成品 看着就很有胃口 好辣 好好吃??????
7/7. 成品