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时尚爆羊肉

时尚爆羊肉

中国大厨゛

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小咸鲜麻辣,下酒下饭必备
主料
冻羊肉卷350克鸡蛋两枚
辅料
辣鲜露半汤勺青红杭椒100克香菜50克
东古一品鲜酱油半汤勺美极鲜酱油半汤勺

时尚爆羊肉的做法,共3个步骤

1/3. 准备工作,先把杭椒切成一厘米宽的小段,香菜切寸段

2/3. 鸡蛋炒碎,羊肉卷焯水备用

3/3. 锅里放少量油,炒一下青红杭椒,下入羊肉卷和鸡蛋,调小火,把酱油倒进入,开大火炒两下,放入香菜,出锅前点一点花椒油,完成

小窍门

羊肉不要炒太久,会老
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营养信息

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  • 时尚爆羊肉热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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