温补，清热解毒…
| 主料 | ||
| 桂圆肉7个 | 乌鸡半个 | 椰子一个 |
| 猪腱肉1块 | ||
| 辅料 | ||
| 红枣4个 | 杞子少许 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | ||
椰子竹丝鸡老火汤的做法，共9个步骤
1/9. 猪腱肉切大块…
2/9. 竹丝鸡飞水…
3/9. 捞起…
4/9. 椰子去皮…
5/9. 倒出椰子汁…
6/9. 椰子切条，另外准备好红枣、桂圆、杞子…
7/9. 冷水材料全部入煲，椰子汁一起倒入…
8/9. 数小时后调入适量盐，少许鸡精即可。
9/9. 喝时去面上层油，阵阵椰子香甜…
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