主料 | ||
脐橙1个 | 猕猴桃2个 | 血橙1个 |
火龙果1个 | ||
辅料 | ||
柠檬1个 | 白糖适量 | 蜂蜜适量 |
1/7. 水果若干,其他水果也可以,菠萝啊木瓜啊随便自己喜欢了
2/7. 切片。这里重点来了,一定要薄薄薄!!!图中的猕猴桃是错误的示范。第一次猕猴桃切厚了很难烤
3/7. 切好后平铺晾一晾
4/7. 重点二,烤的时候一个品种的水果放一盘烤,这样厚度均匀,而且材质一直烤好的时间差不多,切记不要各种水果混合烤,这也是我惨痛的教训
5/7. 烤箱温度40度左右,可上下浮动5度,用接近人体的温度烘烤10小时左右,这个不能急,这样考出来水分不会流失,这是个漫长的过程,不要心急开高火,烘烤完毕后晾晾密封即可
6/7. 喝的时候可以配糖或者蜂蜜,水果本身就甜的话,什么都不配也有淡淡的甜味
7/7. 水分已经烘干,放在密封罐里能保存很久。只是做的时候需要耐心。不过喝到的那一刻你就觉得值啦。颜色深红是因为红色火龙果里的花青素颜色,放心喝。。