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水果茶

水果茶

狸小胖73

狸小胖73

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近段时间这个水果茶好像挺火的,自己尝试了好几次,也有了点小心得,做了挺久的一直没时间写菜谱,最近实在太忙了。无法做到以前那样一天一更。好多菜谱做出来积压着没写。成品图是我做了两次一起拍的,第一次技术还是有点不成熟有些水果失败了,总结了一下几点要注意的,还是挺简单,让这个寒冷的冬天,来杯温热的果茶,来温暖你的心吧。哈哈。。
主料
脐橙1个猕猴桃2个血橙1个
火龙果1个
辅料
柠檬1个白糖适量蜂蜜适量

水果茶的做法,共7个步骤

水果茶的做法图解1

1/7. 水果若干,其他水果也可以,菠萝啊木瓜啊随便自己喜欢了

水果茶的做法图解2

2/7. 切片。这里重点来了,一定要薄薄薄!!!图中的猕猴桃是错误的示范。第一次猕猴桃切厚了很难烤

水果茶的做法图解3

3/7. 切好后平铺晾一晾

水果茶的做法图解4

4/7. 重点二,烤的时候一个品种的水果放一盘烤,这样厚度均匀,而且材质一直烤好的时间差不多,切记不要各种水果混合烤,这也是我惨痛的教训

水果茶的做法图解5

5/7. 烤箱温度40度左右,可上下浮动5度,用接近人体的温度烘烤10小时左右,这个不能急,这样考出来水分不会流失,这是个漫长的过程,不要心急开高火,烘烤完毕后晾晾密封即可

水果茶的做法图解6

6/7. 喝的时候可以配糖或者蜂蜜,水果本身就甜的话,什么都不配也有淡淡的甜味

水果茶的做法图解7

7/7. 水分已经烘干,放在密封罐里能保存很久。只是做的时候需要耐心。不过喝到的那一刻你就觉得值啦。颜色深红是因为红色火龙果里的花青素颜色,放心喝。。

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营养信息

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  • 水果茶热量538 千卡
  • 脂肪1.15 克
  • 蛋白质3.52 克
  • 碳水化合物51.77 克
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