麻辣鸭肠

10994人浏览

分享到：

麻辣鸭肠的做法，共6个步骤

1/6. 鸭肠洗净沥水（PS鸭肠一定要清晰干净~用醋~用面粉~用盐~反复洗）

2/6. 鸭肠放在锅里~倒入和鸭肠齐平的水~煮开

3/6. 倒掉第一锅的水~洗净鸭肠~沥水

4/6. 准备干葱姜、辣椒、草果、茴香、桂皮、茴香和一切你稀饭的大料~

5/6. 装进茶袋

6/6. 把大料袋放入鸭肠~倒入花雕酒~按自己喜好调味~糖、生抽、老抽和适量的水大火煮开之后换小火~煮大约30分钟左右的样子捞出鸭肠~沥干汤汁~剪成小段~拌上熟芝麻~撒上稍许芝麻油即可

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共10994人查看，0条评论