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莲子百合润燥汤

莲子百合润燥汤

蓝莓之恋63

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广东是我的第二故乡,这里春夏潮湿,秋冬干燥,春天要喝薏米赤豆汤去湿气,秋冬就煮百合莲子汤润燥,这款汤有润肺润燥功能,更有养颜美容功效。
主料
干银耳1/4朵
辅料
干莲子适量鲜百合1个枸杞适量
黄冰糖适量矿泉水适量

莲子百合润燥汤的做法,共4个步骤

莲子百合润燥汤的做法图解1

1/4. 莲子和银耳泡发2小时,莲子去芯,银耳去根切碎,百合和枸杞洗净备用;

莲子百合润燥汤的做法图解2

2/4. 煮锅里加莲子和银耳,足够的矿泉水,煮30分钟,加黄冰糖,煮10分钟,最后加百合和枸杞煮3分钟,看锅里有一朵漂亮的百合花。

莲子百合润燥汤的做法图解3

3/4. 好神奇,立刻把它盛到碗里,太美啦!都不忍心喝掉它。

莲子百合润燥汤的做法图解4

4/4. 再展示一次!

小窍门

1、银耳少放,多了成银耳粥了。
2、少煮,一次喝完,现煮现喝,剩下再热百合会碎掉。
3、冰糖边加边尝,加到自己喜欢的甜度。
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营养信息

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  • 莲子百合润燥汤热量50 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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