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1/9. 备好所用食材。
2/9. 将儿菜还有鸡蛋干切洗好。
3/9. 在锅里加入少许色拉油,将鸡蛋干下锅先煎炒一下。
4/9. 再将儿菜下锅同炒至出味。
5/9. 加入适量的细盐调配一下味。
6/9. 再加入半小碗清水焖至食材出味。
7/9. 最后加入少许的生抽酱油提个鲜。
8/9. 按个人喜好再加入适量黑胡椒粉。
9/9. 这样子一份鸡蛋干儿菜小炒就完成了。
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